350g d'eau
1.5 c à c de levure sèche
500g de farine T55
2 c à c de sel
version seigle
350g d'eau
1.5 c à c de levure sèche
350g de farine T55
150g de farine de seigle
2 c à c de sel
75 g de noix
prog pâte 1h30
façonnage
apprêt 1h30 - 2h
cuisson
| Février 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | ||||||||
|
||||||||||
Ma participation au concours :
2 ème Salon du Blog Culinaire
Bruxelles - Belgique
9- 10 Juin 2012
1er Salon du Blog Culinaire
Bruxelles - Belgique
18 - 19 Juin 2011
Soissons SBC 4
750 g de Plaisir
Le livre de Carpediem
30 Entrées au fil des saisons
