Gâteau au vin rouge

Mardi 10 février 2004 2 10 /02 /Fév /2004 19:50

Gâteau au vin rouge

250g de beurre
250g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
250g de farine T45
125 ml de vin rouge
2 c à c de cannelle
2 c à c de cacao
80g de pépites de chocolat
4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs en neige

Cuisson four à 175°C env 45 min

Glacer avec du sucre glace additionné de schnaps

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Publié dans : Gâteaux
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Commentaires

Du vin rouge dans un gateau, je n'y aurais pas pensé! Très original, et surement délicieux...

Commentaire n°1 posté par ClaireL le 28/07/2004 à 13h15

J'y ai gouté chez une amie, j'ai adoré ! Ravie donc de trouver une recette !

Commentaire n°2 posté par clairel le 13/03/2004 à 12h48

hummm ça a l'air divin !!!

Commentaire n°3 posté par les 2 gourmands le 19/01/2004 à 17h20

Ce gâteau est excellent !
J'ai hésité à cause du vin rouge avec mes enfants et en plus moi qui ne n'aime pas le goût de l'alcool.
Mais il est vraiment parfait.

Merci pour la recette

Commentaire n°4 posté par Jessica le 06/05/2011 à 17h01

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